又到菊黄蟹肥时 吃螃蟹有人崩断牙齿有人诱发痛风

2016-10-11 10:07 重庆晨报

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来源标题:吃螃蟹 有人崩断牙齿 有人诱发痛风

又到了菊黄蟹肥时,螃蟹虽然好吃,但一不留神可能就像下面这几位那样了。最近,第三军医大学西南医院、新桥医院接诊到几例吃螃蟹吃进医院的病例,这些关于“螃蟹”的事,希望能给你提个醒:吃螃蟹,不仅不能“硬碰硬”,更要远离啤酒。

螃蟹混啤酒吃出痛风

两天前,29岁的李杰还在享受他的自助大餐,螃蟹自然是少不了的。当晚,几个朋友喝了不少啤酒。凌晨夜宵时,李杰又喝了3瓶啤酒。

10日清晨,李杰被腿部一阵刺痛疼醒,他的脚趾和腿部开始出现红肿,连鞋都穿不上。家人将他送到西南医院,急诊医生诊断,海鲜加啤酒诱发了痛风病。

“蟹类蛋白质含量很高,蟹黄胆固醇含量也偏高,易造成患者代谢功能紊乱并诱发痛风。有痛风病的人最好别吃湖蟹,如果实在想吃,除了需控制数量,还要搭配矿泉水或苏打水喝。”西南医院急诊科副主任任小宝说,最近两年,每到螃蟹大量上市季节,西南医院每年都会接诊很多这样的病人。

任小宝教授表示,螃蟹不仅不能和啤酒混搭,每顿最好只吃一只,现蒸现吃,一般不超过4小时,隔夜的螃蟹更不能吃。患有肝炎、心血管疾病、胆囊炎、感冒等疾病的人,吃了螃蟹可能会加重病情。

蟹脚划伤口腔出了好多血

各大医院口腔科最近也没少为螃蟹忙活……

西南医院口腔科周继祥教授说,每年这个时候,有吃蟹吃出牙隐裂的,甚至还有把牙齿崩断的人,“每个人的牙齿结构不一样,像蟹壳这样的硬物,用牙去‘硬碰硬’,很容易导致硬伤。”

周继祥说,轻微的牙隐裂,最开始发生在牙齿最外层的釉质层,也许当时没有明显症状,也可以被修复,但当裂纹深及牙本质深层或累及了牙神经,则易患上牙髓炎,如果再咬硬物,整颗牙就会被劈开。“吃螃蟹时,千万别用牙去硬碰硬。”

最近的一例,是一位小伙子,吃螃蟹时被锋利的蟹脚伤了,尖尖细细的蟹脚狠狠戳中了口腔内壁,当时就出了不少血,但好在伤得不重。本报记者 王珊

责任编辑:凤凰(QL0003)  作者:王珊

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