今年7月份，儋州市食品药品监督管理局开展了“一创五建”餐饮示范一条街创建活动。为使示范街的餐饮服务单位达到既定要求，昨日上午，该局召开推进会，规范示范街餐饮服务单位经营行为，对不符合要求的经营单位加强监督指导。
据了解，今年7月份，儋州市食药监局制定了《儋州市“一创五建”餐饮示范一条街创建工作实施方案》，选取那大镇恒大名都周边所有餐饮服务单位，使其达到“环境整洁、布局基本合理，设施基本齐全，制度基本完善，安全基本保障”的要求。经过前段时间的努力，目前已有部分餐饮单位整改完毕，符合要求。
在推进会上，儋州市食药监局局长冼国文指出，在餐饮示范一条街创建范围内，仍有部分餐饮单位思想不重视、动作缓慢，甚至不配合工作。各职能部门要加强和餐饮单位的协调配合，积极主动联系餐饮店，树立为餐饮单位服务意识，指导餐饮单位参与创建工作，对检查出的问题和不足，应以清单形式列出，然后逐条逐项帮助解决，做到既严格监管、规范管理，又相互配合、相互支持。下一步，该局将对不重视、不配合的餐饮单位依法处理。
