千龙网北京6月28日讯（记者 宗晓丽）6月28日，北京新发地生鲜网以“一顿饭的由来”为主题开展了直播活动，全程揭露了北京市民每日食用的蔬菜的上餐桌过程，此过程包括从北京周边基地进行蔬菜采摘，农残检测，分拣，运输，直到将蔬菜上餐桌，整个过程仅用5小时完成。
新发地仓库分拣过程
新发地生鲜网CEO徐鹏亲自参与直播
新发地集团董事长张玉玺指出，新发地市场整体不搬迁，将以“内升外扩”为方针升级改造。新发地生鲜网作为新发地互联网+农业的“排头兵”，利用自主研发的互联网和大数据平台、建立端到端的产地到餐桌的农产品供应链管控系统，实现线上线下整合的安全，新鲜的食材种植，加工，配送平台，解决了农产品行业因为供需信息不对称，带来的资源浪费、环境污染问题，实现传统农批市场科技升级，实现节粮，优化配送、疏解拥堵等现实问题。
新发地生鲜网CEO徐鹏展示新发地电商平台
新发地生鲜网CEO徐鹏接受千龙网记者采访时表示,新发地生鲜网的本次直播活动关注于蔬菜的新鲜和安全，从食材的采摘到最终的食用不超过六个小时，确实的保证了蔬菜食用时的新鲜程度。同时新发地生鲜网在采购蔬菜的过程中不忘关注蔬菜的安全问题，在采购蔬菜的同时就会使用农药残留的检测仪检测蔬菜的农药残留是否达标，使得市民食用蔬菜时能够吃得放心。这次的直播节目是以纪实性的方式，现场直播了蔬菜等生鲜产品从生长到食用的全过程。
徐鹏告诉记者，新发地生鲜网未来将在订单农业、食堂端服务、冷链配套设施、全产业链技术支持等方面大力发展。每个发展方向都有确定的发展目标和实施方案，比如在食堂端除了为食堂提供食材外，还可向食堂师傅传授营养膳食知识、定期举办营养膳食讲座等服务。
新发地生鲜网部分员工
据介绍，新发地生鲜网是去年新设立的大型电子商务公司，是集生鲜、农产品、食品领域多元化产品和服务的供应商。公司以“安全，健康，营养，新鲜”为理念，为首都百姓提供放心的生鲜产品，致力于为百姓提供安全、新鲜的食品，以高品质的配送服务及方便的家居生活服务。
