一转眼，夏至已到，炎热的夏天真真切切地来到了。在随随便三十五六摄氏度的高温下，家中想要寻找出一份“清凉”，变得有点点“奢侈”了。实际上说难不难，清凉可口的酸奶、冰激凌、果汁就能带来一丝惬意。越来越完善的冷饮小家电给了人们想象和创作的机会，夏日里的一份清凉，完全可以通过自己的一双手创作出来。
特别值得点赞的是，冷饮小家电简直就是个全能型高手，很多相近的冷饮可以在一台机上完成。像酸奶机其实也能制作冰激凌、甜酒等等；而果蔬机通过压榨方式，既可制作果汁，也能够制作混合了酸奶、果汁等多种口味的混合冷饮——剩下的，就看您的手艺了。
1、酸奶机——酸奶+冰激凌+米酒
夏天喝酸奶，开胃健脾，营养丰富。利用酸奶机就可以自制，用牛奶添加少量酸奶作为乳酸菌的“印子”，按提示操作即可，酸奶机还有自动搅拌功能，持续发酵十小时左右就形成酸奶了；而酸奶和冰激凌其实有点一脉相承，有的“二合一”一体机，只需要换不同的内胆即可，按配方将牛奶、糖、水、巧克力等原料放入，需要冰箱内冷冻12小时左右。
此外，酸奶和米酒的制作原理都是“发酵”，所以做酸奶和做米酒其实也可以“二合为一”，只是放入的是大米类进行发酵而成。有的酸奶机还可以制作保健食品纳豆，即枯草杆菌发酵大豆，改用黄豆发酵即成。
代表产品：小熊酸奶机等
2、原汁机——自制农夫果园
冰镇果汁是夏日佳品。重点要选择最近几年流行的原汁机，跟旧式果汁机、榨汁机相比，主要方式是采取“横式压榨”，压榨方式不是通过刀片旋转，而是物理性地使劲儿挤压，增加出汁率。并且因为没有采用旧式的刀片旋转榨汁方式，避免了刀片旋转时的发热现象，可以减少果汁营养素被高温或者氧化破坏。
代表产品：夏普原汁机等
3、豆浆机——混合营养饮品
有的豆浆机类产品，不仅可以制作各种谷类豆浆、还可以添加水果蔬菜，制作果汁冷饮以及五谷米糊等等。出品之后，放入冰箱冷藏一段时间，美味可口又富含营养的冷饮就制成了。
代表产品：九阳“营养王”豆浆机等
4、刨冰机——刨冰+冰沙
如果将水果、巧克力、豆沙、果仁与冰块混合打碎，喝出来的口感会怎样呢？这就是传统上说的刨冰或者冰沙，因为带有冰块，口感非常清凉，而增加了水果、果仁等成分，吃起来又非常有“嚼头”，也是夏日里的爽口冷饮品。非常简单，选择一台小型的带有刨冰功能的食物搅拌机，或者专业刨冰机，按提示操作，将上述食材打碎，就能实现了。
代表产品：德尔家用刨冰机
