原料：豆腐200克，香椿50克，盐、味精、香油适量。
做法：①豆腐切小丁，香椿烫后切末。
②把豆腐、香椿末放盘内，撒上盐、味精，淋香油，拌匀即成。
功效：适用于辅助治疗冠心病。
来源标题：健康食谱
责任编辑：刘洪昌（QF0001）
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