在日常烹饪的过程中,当切配食材完成以后,厨房总会剩下不少边角料。随着人们吃得越来越精细,这边角料就变得越来越多。从58同城、赶集网、58转转等网站了解到,边角料并非真的是垃圾,它们有着很高的营养价值。
玉米须可以入药,有利尿消肿、清肝利胆的功效,还对减肥有利。
芹菜叶有镇定安神的作用,还可以促进肠道蠕动,防止肠癌的发生。
白萝卜皮可以加醋凉拌,有咽喉不适的也可以将白萝卜皮捣汁与姜汁同服。 小侯
2016-04-22 19:26 今晚报
来源标题:厨房边角料也有营养
在日常烹饪的过程中,当切配食材完成以后,厨房总会剩下不少边角料。随着人们吃得越来越精细,这边角料就变得越来越多。从58同城、赶集网、58转转等网站了解到,边角料并非真的是垃圾,它们有着很高的营养价值。
玉米须可以入药,有利尿消肿、清肝利胆的功效,还对减肥有利。
芹菜叶有镇定安神的作用,还可以促进肠道蠕动,防止肠癌的发生。
白萝卜皮可以加醋凉拌,有咽喉不适的也可以将白萝卜皮捣汁与姜汁同服。 小侯
责任编辑:刘洪昌(QF0001)