近日，一则有关低钠盐的传闻在朋友圈内闹得风风火火。这条消息称低钠盐就是送命盐，让许多人慌了阵脚。
不过，浙江省中医院(下沙院区)肾脏科副主任陈洪波表示，除了患肾脏病等特殊人群需遵医嘱之外，绝大部分人群可放心食用低钠盐。
听来很危险的低钠盐
其实很安全
在这则消息称，现有不少高钾血症都是由于食用低钠盐导致的。“低钠盐就是高钾盐，是送命盐，超市卖的低钠无碘盐不要买了，只买普通的无碘盐就好了。”
对此，浙江省中医院(下沙院区)肾脏科副主任陈洪波表示，高钾血症是指血液里面的钾离子超出正常范围，并出现一系列临床表现。其中，肾衰竭是临床引起高钾血症的最主要原因，但这并不是因为吃了太多低钠盐导致的。“现在也没有具体的统计数据表明，患者是食用了低钠盐而造成高钾血症。”陈洪波说。
陈洪波介绍：低钠盐是在精制食盐中加入10%至35%氯化钾，使氯化钠含量降至65%—80%。它符合国家对低钠盐的标准要求，同时减少钠离子、增加钾离子的摄入，有助于减少高血压发病危险。
按照我国营养学会发布的2013版中国居民膳食营养素参考摄入量来看，健康人每天的钾摄入适宜量为2000毫克，预防慢性病的钾建议摄入量是3600毫克。想要达到这个剂量，必须每天吃15克至27克低钠盐，远远多于我们一天的摄入量。
肾功能不全者
吃盐需谨慎
低钠盐适合高血压、高尿酸血症的人群，多摄入一些钾元素，既有利于降低血压，又有利提升尿液的pH值，帮助尿酸排出体外，有利于预防痛风发作。
此外，我们的肾脏还具有调节钾的机制，即多吃多排，少吃少排，从而维持血钾浓度的稳定。也就是说，肾脏功能良好的人完全无需担心食用低钠盐患高钾血症的问题。
但如果是肾功能不正常或在使用保钾类利尿药的人，长期摄入低钠盐可能就会导致高钾血症，危及健康。对他们来说，不仅低钠盐不要吃，普通盐也要限量。同时，其他食物的摄入量也需要具体规定，为的就是减轻肾脏负担。
