儿童餐“营养过剩” 缘于责任缺失

2016-04-20 09:01 呼和浩特晚报

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来源标题:儿童餐“营养过剩” 缘于责任缺失

[新闻] 上海市消保委比较试验对肯德基、麦当劳、必胜客、味千拉面、汉堡王、西堤等19家知名连锁餐饮企业提供的30份儿童餐进行测试显示,对照《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中建议的标准,26份儿童餐的饱和脂肪酸的能量“超标”。

[点评] 营养过剩的营养餐,对儿童来说是一种伤害,不利于儿童成长。儿童经常吃这种营养过剩的营养餐,就容易出现肥胖,也可能导致其他疾病的出现。别把儿童营养餐营养素含量不平衡当成小问题处理,要对孩子负责,这不仅是家长的责任,相关部门、相关商家都应该承担起自身的责任。 (戴先任)

责任编辑:凤凰(QL0003)  作者:戴先任