近日，家住金桥新市区永泰城小区的乌兰女士在饮用自己制作的果汁后出现了身体不适，到医院一看，居然是喝樱桃果汁喝出了食物中毒。
18日14时，呼和浩特晚报记者在武警内蒙古总队医院的病房内见到乌兰女士，她向呼和浩特晚报记者介绍了事情经过。“17日中午，我从冰箱中取出上午用榨汁机制作的樱桃果汁，一口气喝了两大杯。刚刚喝完并没有什么反应，可是过了一个多小时，身体出现了明显不适，症状包括头晕、恶心、肚子痛、腹泻等。赶紧到武警内蒙古总队医院就诊，医生说是轻微的食物中毒，很可能就是我中午饮用的樱桃鲜榨果汁导致的。”
饮用鲜榨果汁为什么会出现食物中毒迹象？呼和浩特晚报记者从武警内蒙古总队医院胃肠科陈立忠医生处了解到，樱桃虽好，也不能过分贪吃。樱桃的果肉水分比较少，营养丰富。一下子吃得过多会给人体造成负担，降低肠胃消化吸收能力，导致人出现呕吐、腹泻等不适症状。在用樱桃制作鲜榨果汁时需要注意，樱桃核中含有氰化物，平常人吃樱桃不会中毒，是因为大家在正常食用樱桃时都会将果核吐出，而且樱桃的果核本身比较坚硬，不易被嚼碎。现在市场上一些榨汁机功率大，将整个果实连同果核一起打碎进入果汁中，樱桃的种子中的氰化物就会流出，人们吃了有可能引起中毒。在使用这类果蔬汁时，最好将樱桃去核。
