□通讯员 杨璞
金陵晚报记者 苏丽萍
最近有媒体报道，年仅20岁的大学生王某因腹痛入院，经检查确诊为结肠癌晚期。医生询问发现，王某在读书的2年时间里，几乎天天以麻辣烫为主食。
很多喜欢吃麻辣烫的读者看到这新闻都对麻辣烫产生了不同程度恐惧感。麻辣烫因简单又方便，还有多种选择成了很多美食一族的最爱。那么，经常吃麻辣烫是否真的可致结肠癌？
南京市中西医结合医院肛肠科主任王元钊介绍说，肠癌与饮食习惯密切相关。高脂肪、高蛋白、低膳食纤维的饮食结构是诱发肠癌的主要因素，胃肠道在消化高脂肪类食物时，需要更多的胆汁，多余的胆汁被肠道细菌分解后，产生有致癌作用的二级胆酸，这种致癌物常年作用于肠黏膜，容易使肠黏膜发生癌变。
此外，经常吃麻辣烫的人也是喜欢夜生活或者经常熬夜的人。长时间的夜生活，三餐饮食没有规律，暴饮暴食，饮酒无度等也会直接或间接地诱发肠癌的发生，而这些生活方式一般都出现在年轻人身上，这就导致了此类疾病的年轻化趋势。
“肠癌不是一朝一夕形成的，比如门诊中接诊过一位喜欢吃剩菜的老爷子，特别喜欢吃剩菜，一吃就是三十多年，结果被查出肠癌！”王元钊提醒，肠癌早期几乎没有症状，有的可能只是腹部不适或者腹胀，这使得很多人并不在意，还有的患者因为出现便血症状而误以为是痔疮，结果耽误了治疗。
业内人士建议，健康人群45岁以上应每年做便潜血的检查。大家要识别肠癌的一些早期症状：排便习惯无诱因改变，次数增多；便血；便完后仍想去，感觉没法排尽；肛门周围有肿胀感； 浑身乏力、不舒服。专家强调，一些工作繁忙、压力大、心情抑郁、生活不规律、有肠癌家族病史的高危人群更应注意定期检查，以免贻误病情。
