上班族改去品牌店就餐或自带盒饭 “饿了么”开展全平台自纠
“看完今年3·15晚会的曝光，你还敢饿了么？”继“饿了么”因餐饮商户无证无照安全条件差被曝光后，记者昨日走访发现，不少外卖用户放下手机APP，开始自己从家带饭，或者去信得过的餐厅就餐。“饿了么”也对商户发表致歉书，表示立刻开始全平台的食品安全资质审核。
北京路某国企单位的马小姐告诉记者，她曾经通过某外卖平台点餐，结果外卖盒的米饭里竟然有头发丝。“从那以后，我开始自带饭，中午在微波炉里加热一下，一个月下来竟然省下了两三百元，既安全卫生又方便。现在单位已经有6个人模仿我自带饭上班了。”
外卖的安全状况令人忧，不少市民开始光顾品牌餐饮店。昨日中午时分，记者走访了广州市内多家中式快餐店，发现上座率在九成左右，有些甚至还要等位。记者了解到，这些中式快餐店还不时推出新的菜式，尽管人工、原材料成本不断上升，但几家中式快餐连锁店的价格并没有显著上涨，人均消费在20元~35元左右。
更让市民吃惊的是，连便利店也打破了只有关东煮和乌冬面的传统，在一些人流量较大的店面推出了镬气小炒。“每份小炒价格6元~9.5元不等，两份起售。”记者在柜台看到，这种小炒仅在中午时分和晚饭期间出售，由集团统一配送，菜式也是固定的。
而一向让人感觉高大上的西式快餐价格也相当给力。在西门口地铁站附近的一家咖啡厅，推出了19元午饭超值套餐，套餐内不仅有鱼肉、鸡排等肉菜可以选择，还有甜品或咖啡二选一。
昨日下午，“饿了么”先后对外发布公司CEO的亲笔信和致商户书。在致商户的公开信中，“饿了么”表示将展开全平台的食品卫生安全及资质审查，“请各位商户老板切实关注店内环境和操作卫生，同时请您再次确认证照及店内展示照片的真实性。我们的市场人员及品控部门将分批与您核实相关情况，在此还望您能配合我们的审核工作。”
营养师支招：上班族的午餐应该怎么吃
市食品药品监管局提醒广大消费者，网络订餐应查看平台公示的入网单位许可证，选择持有效许可证的餐饮单位，切勿选择无证、借用、伪造许可证或超范围经营的商户。发现可能存在上述违法行为的，消费者可拨打12331食品安全举报投诉热线举报。此外， 北京友谊医院营养师、北京营养师协会理事顾中一也发布了工作午餐的健康提醒。
1.注意饮食卫生，宁可“不够健康” 也别吃坏肚子，选择靠谱的就餐场所。
2.外卖别太贪便宜，最好选质量好一点的，感觉用料不好就换一家。
3.控制总量，如果嫌计算热量麻烦，就以晚餐前夕略感饥饿为准。
4.及时喝水，拒绝含糖饮料。
5.快餐往往蔬菜水果少，维生素矿物质膳食纤维不足。
6.只吃水果的午餐缺乏蛋白质，容易导致低血糖、基础代谢下降。
7.试试自己带便当，前一天晚上做好及时密封冷藏，吃之前要热透。便当中最好别带不适合反复加热的绿叶菜，可以带一些根茎类的。
