“还能好好吃饭吗?继去年推出状如蜡烛的西红柿包肉后,榴园餐厅二楼再推新菜:橙子黄瓜炒肉片。颜色倒是很小清新,不知道吃起来怎么样呢?”3月14日中午,名为“安徽大学团委”的QQ上传了三道菜品的照片,这三道菜分别是橙子肉片、苹果肉片、雪梨肉丝。
“一直以为是别人的学校,没想到现在安大食堂也创新了。”不少学生和网友留言表示,为了这道菜也要去趟榴园,“不愧第九大菜系”、“酸酸甜甜就是我——新菜内心独白”。
另类菜肴现身安大食堂
大学食堂是个神奇的地方,被誉为“中国第九大菜系”。在这里只有你想不到的菜,没有食堂师傅做不出来的菜。
在网络上,一些国内高校食堂里的奇葩菜品一一被曝光,如:复旦大学的“油炸芒果”、华师大的“葡萄炒玉米”、中国人民大学的“青菜炒橘子”……这些创新的菜式时常令学生望而止步、惊叹不已。
而在合肥,这种神奇的菜品也出现在安徽大学的食堂里。昨天中午,名为“安徽大学团委”的QQ发出两条说说,爆料该学校榴园餐厅二楼也推出了这种另类菜肴,同时,还配发了三张菜肴的照片。记者从这三张照片里看到,这三道菜分别是:橙子炒肉片、苹果炒肉片、雪梨炒肉丝。
该QQ状态一更新,立即引起了学生和网友的关注。网友“贝克街角的小提琴”留言说,“不愧第九大菜系”;网友“从前慢”表示,想知道味道怎么样;也有网友幽默地留言说,“没香蕉,差评。”
而据该名为“安徽大学团委”的QQ介绍,这三道另类的菜并不是第一次做,去年还推出了状如蜡烛的西红柿包肉。
就此事,记者联系上安徽大学的孙学生,她告诉记者,在日常的校园生活中,还没有尝过类似这种的“黑暗料理”,“橙子跟肉片在一起炒会不会是酸酸甜甜的呢?挺好奇的,明天到食堂去尝尝到底是啥味道。”孙同学告诉记者,高校里的学生都是来自天南海北,口味各不一样,但是水果跟肉类在一起炒还是第一次看到。
据统计并不受学生欢迎
安徽大学榴园餐厅推出了这三道菜肴吗?受学生欢迎吗?记者联系上该校后勤管理处审核监督科进行核实了解。
据该科负责人介绍,该校榴园餐厅的确推出了一系列新的菜品,其中也包括橙子炒肉片、苹果炒肉片、雪梨炒肉丝这三种菜肴。“学校的学生多,口味也各不相同,我们也是要求餐厅隔一段时间就要推出一些新的菜品。”该负责人介绍,其实不用大惊小怪,在这三道另类菜肴之前,安大食堂已经推出过一些大家认为比较另类的菜肴。
而对于橙子炒肉片、苹果炒肉片、雪梨炒肉丝这三种菜肴的受欢迎程度,这名负责人向记者介绍,“据我所知,根据学生的反映情况来看,受欢迎的程度一般般。”
这名负责人表示,在菜品常换常新的情况下,如果有些菜品不是很受学生欢迎,在下一次更换菜品时,就会被撤下,一些受欢迎的菜品将会持续下去,“不管菜品怎么换,我们要保证的是食品安全,让学生们吃上干净卫生的饭菜。”