到酒店参加朋友生日宴会，席间因过量饮酒死亡，责任应如何承担？
去年2月25日，将满60岁的老蒋请朋友老宋去庆生。在永川一酒店的宴会席间，老宋喝醉了。不过，这事老蒋未引起注意，只是将酒店座椅拼成一列后，将老宋放在座椅上。他和酒店都没安排人员照看老宋。当天下午5点半，老宋儿子发现父亲有些不对劲，急忙拨打120急救电话。当医务人员赶到现场时，老宋的心跳、呼吸均已停止。
因赔偿事宜协商无果，老宋家属将老蒋、酒店等起诉至永川区人民法院。
庭审中，老蒋称其庆祝生日请客及敬酒，均是人之常情。而老宋作为成年人，应自己掌握饮酒的度，并没有人强迫其饮酒。
而涉事酒店方则表示，酒店服务人员就老宋的情况，对与同饮酒的朋友和宴会主办方进行多次提醒。“酒店的义务是提供菜品与环境，并不提供酒水，对老宋的死亡并无任何过错。”酒店方在庭审中表示。“不应承担责任。”
区法院审理认为，老蒋作为宴请方和与老宋喝酒的主要共饮者，并未将严重醉酒状态的老宋妥善安置，并采取必要的救护措施进行处理，以致悲剧的最终发生，未尽到共同饮酒的注意义务和组织者对他人安全保障义务，其对老宋的死亡存在过错，法院酌定其承担10%的赔偿责任。
另外，涉事酒店作为本次宴会的经营者，对老宋等宾客依法负有安全保障义务，其未完全尽到相关义务，对老宋的死亡负有一定的责任，法院根据案情酌定由酒店承担5%的赔偿责任。
老宋作为成年人，理应知晓过量饮酒的危害，其自身应承担主要责任。
一审宣判后，双方不服提起上诉。日前，重庆市第五中级人民法院对该案作出维持原判的二审判决。法院审理后认定，宴会组织者、承办宴会的酒店分别赔偿死者家属6.4万余元和3.2万余元。
法官释法>
经营者、组织者对醉亡存在过错，应当依法承担相应的侵权责任。
案审法官表示，老蒋承担10%的赔偿责任主要基于两点：
一是组织者责任。根据相关法律规定：“宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
此案中，老蒋系本次活动的组织者，在老宋喝醉后，未尽到相应的安全保障义务，应承担相应责任。
二是合理注意义务。共同饮酒虽是一种情谊行为，但老蒋等共同饮酒者，基于先前的共饮行为，使老宋处于危险的境地，理应负合理的注意义务，老蒋未尽到相应义务，应承担相应责任。
至于案发酒店承担赔偿责任，则主要是根据《消费者权益保护法》第十八条第二款，“宾馆、商场、餐馆、银行、机场、车站、港口、影剧院等经营场所的经营者，应当对消费者尽到安全保障义务。”该酒店在发现老宋过量饮酒后，未尽到安全保障义务，故同样应承担相应的责任。
