记者近日走访市场了解到，包括香椿头、马兰头、菊花脑、荠菜等野菜均已上市，目前售价仍较高。
香椿头是最为娇嫩的野菜之一，记者在迎宾、茶南等菜场看到，不少摊位上已经有香椿头在叫卖，浅褐色的嫩芽被捆成1两一把，售价为6元，相当于60元一斤。被雨水打过青翠欲滴的菊花脑售价则为15元/斤，马兰头则更为平价，目前要6元一斤，不过据说前几天还曾卖到十几元一斤。相比之下，荠菜早在去年12月份就已经开始上市，目前售价在4元/斤，算是最便宜的野菜。此外，其他叶菜诸如茼蒿6元/斤，鸡毛菜4.5元/斤，由于天气比较阴冷，价格均不便宜。
尽管价格较高，但野菜销量却不错。据商贩介绍，像菊花脑、香椿头之类的只有早点才能买到，要是下午五六点钟，基本上是买不到。元宵节前，一些家庭和饭店备货，也不无关系。扬子晚报记者了解到，目前野菜以人工种植大棚生长为主，相比较开春后的真野菜，这些家养野菜味道都较淡，市民想要吃纯正的露天“野味”，不妨再等待一段时间。柳扬
