“益生菌”已是时下一个流行的名词。它的应用历史可以追溯到4000多年前欧洲游牧民族发明酸奶，科学上第一次明确益生菌的概念是在1965年。
简单说，益生菌是一类对人体健康有益的活性微生物。常见的益生菌有双歧杆菌、乳酸杆菌。
肠道是益生菌最主要的据点，此外，口腔、皮肤、生殖器等地方也有益生菌。我们平常说益生菌，一般是指肠道益生菌。益生菌只有活着到达肠道，在肠道中定植下来，且数量达到了一定规模，才能发挥有益作用。
责任编辑：宗晓丽（QF0010）
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