再过几天就是春节了，亲朋好友聚会，餐桌上难免要喝酒助兴，可是如果喝到假酒，后果会很严重。上海的王先生喝了假五粮液后一度眼睛失明，警方调查发现，“五粮液”竟然产自安徽芜湖山村的一家养猪场。日前，芜湖警方联合工商部门成功斩断一个特大制假售假网络，收缴假酒上千件，涉案价值上亿元。
一个小小的养猪场里面不养猪，造出的却是大量假的五粮液和茅台这样的高端酒，这是悲催的事情。更为悲催的是，这起案件浮出水面是因为上海一位消费者喝假酒喝瞎了眼睛。假如说，消费者没有喝瞎眼，是不是意味着“养猪场里的名酒”会依然源源不断流入市场？
执法部门这次将涉案人员一网打尽，将所有设备进行收缴。可是留给我们的伤痛却是沉重的。其实，我们有一个监管制度叫酒水随附单，所有进入市场上的酒水必须有随附的“身份证”。有了这样的监管，只要落实到位，就不会出现多大问题。问题是，假酒泛滥之下，没有随附单，为何有人敢买？为何有店家敢卖？对于这起事件而言，执法部门不能只是摧毁假酒的制造者，还要顺着这个渠道找到帮助运输的，帮助销售的。据调查，这些假酒已经流入到了北京、上海、广州、深圳等地。那么，在这些地方究竟有哪些商家在销售假酒？没有酒水随附单，说明这就是假酒，商家知假卖假坑害消费者的罪行也应严厉追究。
需要考虑的还有废旧酒瓶、瓶盖的回收问题。在查处这起案件的时候，执法人员发现，虽然酒水是假的，可是瓶盖和酒瓶都是真的。这也意味着是废品回收环节出了问题。那么，对于废旧酒瓶、瓶盖的回收，我们又该如何监管？还有假酒的印刷包装都是精美的几可乱真，那么这些印刷企业岂能“有钱就是爹”，为虎作伥？
酒水是特殊的商品，加强监管决不能让酒水随附单成为摆设，更不能等“消费者喝瞎了眼睛”之后才去查处。
