“你看这试纸一变颜色，就能看出有没有农药残留”，2月1日，北新桥街道食药所的工作人员手把手地教居民快速检测年货质量。
快过年了，社区居民都忙着置办年货，但在琳琅满目的食品中，哪些才是安全放心的？昨天，由北新桥街道食品药品安全监督委员会牵头，北新桥食药所的专业人员来到民安社区居委会，现场演示并发放快速检验食品的神奇小盒子——快速检验盒，教居民快速检测蛋、奶、肉、油等食品的安全。
北新桥街道还将为每个社区培训并配备居民信息员，社区居民对于大米的黄曲霉素、蔬菜的农药残留，以及水产品甲醛是否超标等问题，今后都可以求助于食药所或者居民信息员，请他们代为检测。
