2015年10月20日,中国国家食品药品监督管理总局网站上发布了近期该局对食用油和油脂及其制品、调味品等7类食品841批次样品的抽检结果,其中,重庆黄花园酿造调味品有限责任公司、上海鑫程食品有限公司、天津市美登高食品有限公司等企业生产的19批次产品被检出不合格。

(资料图,来源于网络)
国家食药监总局公布的不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标信息中显示。食用油和油脂及其制品共检测87批次,不合格样品2批次,占2.3%。其中,成都康泰油脂有限责任公司生产小榨菜籽油苯并[a]芘超标;镇江金莲食品有限公司(原镇江市金莲小磨麻油厂)生产的纯正芝麻香油检出不得使用(产品标示)的食品添加剂特丁基对苯二酚(TBHQ)。
调味品459共检测批次,不合格样品10批次,占2.2%。其中,湖南省义丰祥实业有限公司生产的鸡精调味料谷氨酸钠不达标;沈阳馨味源食品有限公司生产的冷面汤调料乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)超标;巩义市白园食品有限公司生产的纯花椒粉、河南省石人山食品有限公司生产的花椒粉铅超标;重庆黄花园酿造调味品有限责任公司生产的红烧酱油总砷超标;揭东县白塔镇锦盛食品厂生产的黄豆酱油、红烧酱油氨基酸态氮不达标;山西•清徐县生辉醋业有限公司生产的山西陈醋总酸不达标;赤水市冯杨酿造厂生产的赤水晒醋苯甲酸超标;东莞市陶味园食品实业有限公司生产的花椒粉检出禁止添加的罗丹明B。
水产及水产制品共检测32批次,不合格样品1批次,占3.1%。不合格样品为北海市科先达商贸有限责任公司生产的香辣银鱼检出不得使用的食品添加剂柠檬黄。
肉及肉制品共检测142批次,不合格样品2批次,占1.4%。不合格样品为上海鑫程食品有限公司生产的牛肉粒(沙嗲味)、牛肉粒(香辣味)菌落总数超标。
豆及豆制品样品共检测16批次,不合格样品1批次,占6.3%。不合格样品为新郑市天保食品有限公司生产的素牛筋(调味豆制品)检出不得使用的食品添加剂乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)和环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)。
茶叶及其相关制品、咖啡样品共检测59批次,不合格样品1批次,占1.7%。不合格样品1批次为深圳市乐知福贸易有限公司分装的知福碧螺春茶检出禁止使用的农药三氯杀螨醇。
冷冻饮品样品共检测46批次,不合格样品2批次,占4.3%。不合格样品为天津市美登高食品有限公司生产的绿豆沙奶油雪糕菌落总数、大肠菌群超标;涿州市圣华隆冷冻饮品有限公司生产的老中街冰棍(奶油口味)冰棍菌落总数超标。
国家食药监局同时发布了“关于总砷的解释说明”,指出食物中砷污染的主要来源于含砷农药、环境砷污染、含砷的原料等。食物中的砷以不同形态存在,包括无机砷以及有机砷,合计为总砷。长期摄入无机砷可导致皮肤损害、发育毒性、神经毒性、糖尿病,严重可导致皮肤癌等。为了保护公众健康,我国制定了《食品安全国家标准食品中污染物限量》,规定了谷物及其制品、水产动物及其制品、蔬菜及其制品、肉及肉制品、乳及乳制品、油脂及其制品、调味品、食糖、饮料、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、特殊膳食用食品等食品中的总砷或者无机砷的限量,其中调味品中的限量为0.5mg/kg。
通报称,对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地北京、天津、河北、山西、辽宁、黑龙江、上海、江苏、福建、河南、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州省(区、市)食品药品监管部门正按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。国家食品药品监督管理总局要求上述16个省(区、市)食品药品监管部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。调查整改情况需于12月31日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。调查整改情况需于12月31日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。














