市食药监局16日通报10批不合格食品全市下架，其中包括市民熟悉的藕粉、红豆粉、酸菜等。
通报称，京客隆红松园店销售的北京天天益生物科技有限公司的“互润”高钙藕粉，水分和灰分均超标。卜蜂莲花石佛营店销售的“塞翁福”珍珠菇，二氧化硫超标。北京朔方尚德科技发展有限公司的红豆粉，大肠菌群实测值是标准值的4倍多。记者了解到，导致大肠菌群超标的主要原因是二次污染，比如加工器具没有定期清洗消毒，操作人员在上完卫生间后洗手不彻底，个人卫生状况未达标。
食品安全信息公示
北京市食品药品
监督管理局
北京晨报社
合办
